Translate

Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 19 grudnia 2016

Fabryka pierników




 Choinka ubrana, w domu artystyczny bałagan i zapach pieczonych
pierniów. ŚWIĘTA! Produkcja rozpoczęta. Mąka jest wszędzie.
Pieczemy, wycinamy - dekorujemy;)
Czary i magia.

CZY WIESZ, że...
Najstarszy zachowany polski przepis na wypiek piernika pochodzi z 1725 roku i 
zanotowany został nie w książce kucharskiej, ale poradniku medycznym. 
Zalecano w razie niestrawności oraz w czasie przeziębienia.
Pierniki pochodzą z okolic dzisiejszej Holandii.



Anyż gwiaździsty (gwiazdkowy)

to wysuszone owoce wiecznie zielonego drzewa o nazwie badian właściwy.To przyprawa, 
która - ze względu na swoje właściwości lecznicze - znalazła zastosowanie 
nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie naturalnej. Łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego.


















Cynamon
 kojarzy się przede wszystkim ze świętami, piernikami i szarlotką.
Dodaje energii i witalności, jest źródłem wapnia, żelaza i manganu. Pobudza trawienie, 
zaopatruje organizm w błonnik pokarmowy, oraz działa przeciwbiegunkowo.