Dzisiejsza prasa - Zdrowa i smaczna

A w mojej w kuchni zrobiło się magicznie.

Mam prasę do oleju, która jest cicha i w każdej chwilii

produkuje olej z każdego rodzaju ziarna.

Magia i czary w zasięgu ręki.

 SEZAM - "przyprawa bogów"

W starożytności zalecano spożywanie ziaren sezamu i tłoczonego

z nich oleju osobom cierpiącym z powodu schorzeń układu

pokarmowego. W Chinach uważano, iż korzystny wpływ miał sezam

 na pracę śledziony, trzustki i żołądka.

Podczas produkcji oleju mamy również wytłoczyny.

Co z nimi zrobić ?

Można je dodać do musli, sałatek.

Przemiksować - powstanie wówczas mąka, z której można

upiec ciasteczka.

SŁONECZNIK

Nasiona słonecznika obniżają poziom cholesterolu i chroni

przed chorobami serca oraz rakiem. Jest skarbnicą witaminy E.

A jak wiadomo witamina ta zyskała sławę jako 

"witamina młodości", która opóżnia proces starzenia się skóry.

Plemionaina Indian od wieków czciły kwiaty słonecznika,

który symbolizowały "boga słońca".

Oleje produkowane z nasion słonecznika, uważa sie za najbardziej 

wartościowe ze względu na właściwości lecznicze 

- szczególnie tłoczone na zimno.

Świeży olej roślinny odznacza się delikatnym 

smakiem i aromatem. 

Produkcja oleju jest ciekawostką dla mnie i wspaniałą zabawą.

 Dodając je do sałatek możemy odkryć nowy smak.

Zdrowo i smacznie !

SIEMIE LNIANE

To nic innego jak nasiona lnu. Uprawiane już było w Babilonie

3000 lat p.n.e. Jest bogatym żródłem witamin z grupy B,

witamin A i E oraz białaka. Odmładza, przywraca równowagę i

chroni nasze zdrowie. Obniża cholesterol, bogaty w kwasy

tłuszczowe omega 3.

MIGDAŁY

Olej migdałowy ma działanie przeciwzmarszczkowe.

Łatwo przenika w głąb skóry - ma właściwości wypełniające.

Zaczęłam go używać jako balsam do rąk.

Skóra staje się elastyczna i gładka. Słodki zapach migdałów

i ciepły kolor oleju przypadł mi do gustu.

A przy okazji jest smaczny ;)

PESTKI Z DYNI

Olej z pestek z dyni przeciwdziała miażdżycy .

Redukuje gospodarkę hormonalną przemianom metabolicznym

ze względu na zawartość cynku. 

Zapobiega wypadaniu włosów, zwalcza pasożyty jelitowe. 

Spożywanie oleju z pestek dyni bardzo korzystnie wpływa na stawy.

Oleje tłoczone na zimno ze względu na swoją wysoką jakość

mają krótki termin przydatności.

Cytat dnia :

Wczoraj do Ciebie nie należy. Jutro niepewne...

Tylko dziś jest Twoje”

- św.Jan Paweł II