Translate

Szukaj na tym blogu

czwartek, 29 marca 2018

Happy Easter

Wielkanoc jest symbolem odrodzenia i nowego życia.
Przed tym świętem robimy wiosenne porządki.
Kiedyś wierzono, iż jest to wymiatanie z kątów nieszczęść,
chorób i mroźnej pory roku - zimy.


Bukszpan wieczniezielony krzew.
Idealny do formowania ozdób świątecznych.
Symbolizuje trwałość życia.
Zając wielkanocny symbolem dobrobytu.
To on przynosi dzieciom słodkości i sprawia dużo radości.

Kwiaty z bibuły odpowiedni element do wiosennego wianku.
Jeszcze kilka lat temu kaczka chciała zastąpić wielkanocnego kurczaka. Nie udało się!

Porządki. Ach te porządki!
W garderobie pełno drucianych wieszaków z pralni.
Co z nimi zrobić?

Wielkanocnym ciastem jest mazurek i baba wielkanocna.
Mazurki pochodzą z Turcji a Baby Litwy i Białorusi.

Nazwa ciasta pochodzi od kształtu klasycznej formy tego wypieku, 
szerokiej u spodu i zwężającej się ku górze. 
Przypomina kształtem kolistą spódnicę, jaką nosiły dawno temu na wsiach starsze kobiety.
1 szklanka mąki pszennej
1/2szklanki mąki ziemniaczanej
250g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jajka
1 opakowanie cukru waniliowego

Jaja wbijamy do miski, dodajemy cukier, cukier waniliowy.
Wszystko miksujemy.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia dodajemy
do zmiksowanych jajek. Masło roztapiamy w rondelku i
pomału wlewamy(ciepłe)do masy ciągle miksując.

Wlewamy do formy i wstawiam do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. 

Goździk oznacza obietnicę i zauroczenie. W zależności od koloru:
 Goździk biały - czystość, mam czyste uczucia
 Goździk czerwony - gorące podziękowanie
 Goździk różowy - czekaj na mnie
 Goździki (wielobarwny bukiet) - znak odmowy

Cytat dnia
„Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy” 
 Ęric- Emmanuel Schmitt